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炒馒头丁的做法,炒馒头丁怎么做,炒馒头丁的做法,炒馒头丁的做法大全家常视频,炒馒头丁图片,鸡蛋炒馒头丁

来源:好招商食品网 美食制作 壮宝妈阳春白雪  |  2023-01-22
主料:
馒头2个

辅料:
香葱2颗调料2g十三香半小勺南德料2g生抽1勺

炒馒头丁的做法步骤

1.剩馒头,凉馒头(不能用热馒头刚蒸的)。

2.馒头切块。

3.小葱洗干净切长段。

4.碗中放盐,十三香,南德料。

5.加生抽。

6.再加少量的水混合均匀。

7.锅中放入适量玉米油,油温7成热放入馒头块翻炒。

8.炒到边微微发黄。

9.倒入料汁(料汁尽量分散些慢慢撒在馒头上)。

10.小火翻炒一分钟,最后撒小葱炒几下出锅。

11.这样炒出来的馒头不干,软软的很香。

12.没有菜配着粥也能吃好多,儿时的味道。

小窍门&温馨提示

1、建议用不粘锅,注意火候,火太大容易糊。
2、用自家蒸的手工馒头炒出来味道更好。


TAGS:面食 家常菜 懒人食谱 馒头
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